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Londoner Rakete | Wilder Senf | Sisymbrium Irio-Samen
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Beschreibung:
Sisymbrium irio, allgemein bekannt als „ London Rocket “ oder „ Wilder Senf “, ist eine Pflanze, die zur Familie der Brassicaceae gehört. Es handelt sich um ein Unkraut, das in Teilen Europas, Nordafrikas und Asiens heimisch ist, sich aber auch in verschiedenen anderen Regionen der Welt ausgebreitet hat.
Aussehen der Pflanze : Sisymbrium irio ist ein ein- oder zweijähriges Kraut, das bis zu 30–60 cm hoch werden kann. Sie hat tief gelappte, gefiederte, zusammengesetzte Blätter und bringt kleine, gelbe Blüten mit vier Blütenblättern hervor.
Samenbeschreibung : Die Samen von Sisymbrium irio sind klein, bräunlich-schwarz und oval. Sie sind etwa 1-2 mm groß.
Zertifizierungen:
- USFDA
- Nicht gentechnisch verändert
- ISO 9001; 2015 HACCP
Verwendung und Vorteile:
Kulinarische Verwendung : Sisymbrium irio-Samen haben einen scharfen, leicht pfeffrigen Geschmack und können als Gewürz oder Würzmittel in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet werden. Sie werden manchmal verwendet, um Salaten, Gurken und traditionellen mediterranen Gerichten Geschmack zu verleihen.
Traditionelle Medizin : In einigen traditionellen Kräutermedizinsystemen werden Sisymbrium irio-Samen zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Es wird angenommen, dass sie potenzielle medizinische Eigenschaften haben, obwohl es nur begrenzte wissenschaftliche Belege für ihre Wirksamkeit gibt. Sisymbrium irio-Samen werden zur Behandlung von Erkrankungen wie Verdauungsstörungen, Atemwegserkrankungen und Hautproblemen eingesetzt. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese traditionellen Anwendungen zu validieren und ihre Sicherheit und Wirksamkeit zu bestimmen.
Antioxidative Eigenschaften : Einige Studien deuten darauf hin, dass Sisymbrium irio-Samen aufgrund ihrer phenolischen Verbindungen antioxidative Eigenschaften haben könnten. Antioxidantien helfen, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren, was oxidativen Stress und das Risiko chronischer Krankheiten verringern kann.
Entzündungshemmende Wirkung : Wie viele andere Mitglieder der Familie der Brassicaceae können auch die Samen von Sisymbrium irio Verbindungen mit entzündungshemmenden Eigenschaften enthalten. Diese Eigenschaften können nützlich sein, um Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Aroma : Die Samen können als aromatisches Gewürz beim Kochen verwendet werden und verleihen verschiedenen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
Hinweis: Bei der Verwendung von Sisymbrium irio-Samen für medizinische Zwecke ist Vorsicht geboten, da ihre Sicherheit und Wirksamkeit nicht umfassend untersucht wurden. Wie bei jedem pflanzlichen Heilmittel ist es ratsam, vor der Anwendung zu therapeutischen Zwecken einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie unter gesundheitlichen Vorerkrankungen leiden oder Medikamente einnehmen.
Aufbewahrungshinweise: Lagern Sie Sisymbrium irio-Samen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Gesundheitsvorkehrungen/Haftungsausschluss:
Wir beabsichtigen nicht, Krankheiten oder Beschwerden zu diagnostizieren, zu behandeln oder zu verhindern.
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