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Herbe violette (Viola Odorata)
Herbe violette (Viola Odorata)
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Description:
La violette, connue scientifiquement sous le nom de Viola odorata, est une plante vivace parfumée et délicate originaire d'Europe et d'Asie. Il est communément appelé Sweet Violet, Wood Violet ou English Violet. Cette plante est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et culinaires, ainsi que pour son arôme agréable.
Apparence : Les plantes Sweet Violet atteignent généralement une hauteur de 4 à 6 pouces et présentent des feuilles en forme de cœur avec des bords festonnés. Les fleurs sont petites, généralement de couleur violette, bleue ou blanche, et elles ont un parfum sucré caractéristique.
Habitat : Ces violettes prospèrent dans les environnements boisés et se trouvent souvent dans les zones ombragées et humides.
Arôme : Les fleurs dégagent un parfum doux et agréable qui est souvent utilisé dans les parfums et les pot-pourris.
Certifications :
- USFDA
- Sans OGM
- ISO 9001; HACCP 2015
Les usages:
Utilisation culinaire : Les fleurs de violette douce sont comestibles et peuvent être utilisées pour ajouter une subtile note florale aux salades, desserts et boissons. Ils sont souvent confits ou utilisés comme garniture.
Usage médicinal : La violette douce a des antécédents d'utilisation en médecine traditionnelle à diverses fins, notamment :
Santé respiratoire : Il a été utilisé pour soulager les symptômes de la toux, du rhume et des maux de gorge.
Affections cutanées : L'herbe violette est parfois appliquée localement pour des affections cutanées comme l'eczéma et l'acné.
Santé digestive : Il a été utilisé pour apaiser l’inconfort digestif.
Aromathérapie : Le doux parfum de la violette est utilisé en aromathérapie pour favoriser la relaxation et soulager le stress.
Cosmétiques : L'extrait de violette est utilisé dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés parfumantes et apaisantes pour la peau.
Avantages:
Soulagement respiratoire : La violette douce est connue pour ses propriétés expectorantes douces, ce qui la rend utile pour soulager les symptômes des affections respiratoires comme la toux et la congestion.
Apaisant la peau : Lorsqu'elle est appliquée localement, l'herbe violette peut aider à apaiser la peau irritée ou enflammée. Il est souvent utilisé dans les remèdes à base de plantes pour les affections cutanées.
Détente : Le doux parfum de violette peut avoir un effet calmant et apaisant, ce qui en fait un choix populaire en aromathérapie pour la relaxation et le soulagement du stress.
Fleurs comestibles : Les fleurs de Sweet Violet sont non seulement visuellement attrayantes mais également comestibles, ajoutant une saveur et un parfum uniques aux plats culinaires.
Remarque : Il est important de noter que même si la violette douce a une longue histoire d'utilisation traditionnelle, la recherche scientifique sur ses propriétés médicinales est limitée. Avant de l'utiliser à des fins médicinales, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous prenez des médicaments. De plus, lorsque vous recherchez des violettes sauvages, assurez-vous d'identifier correctement la plante et ses parties comestibles, car il existe d'autres plantes qui peuvent ressembler mais peuvent être toxiques.
Instructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil
Précautions de santé/Avis de non-responsabilité :
Nous n’avons pas l’intention de diagnostiquer, traiter ou prévenir une quelconque maladie ou affection.
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